蘿卜具有消積滯、化痰熱、下氣寬中，解毒等功效�，F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，蘿卜中含有的多種微量元素可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。俗話說“秋冬蘿卜賽人參”，眼下正是“小人參”上市的季節(jié)，不妨每周來頓“蘿卜開會(huì)”。
獨(dú)腳金是一味性味平和的清熱類中藥，同時(shí)也是煲湯常用的食材，具有清肝、健脾、消食、消疳積的功效，能治療熱病傷津、消渴羸瘦，多用于小兒疳積，食欲不振。
“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來�！毖籽紫娜眨瑒兂鲆活w潔白如雪的荔枝肉，品嘗甘甜的荔枝香的同時(shí)，還可攝入多種營養(yǎng)素。荔枝…
夏至到秋分時(shí)節(jié)晝長夜短，人們睡眠時(shí)間相對(duì)減少，加上天氣熱，失眠高發(fā)，抗病能力變?nèi)�，易患嘴唇皰疹、面癱、上呼吸道感染等疾病，…
蔥是很多家庭必備的食材，其味道獨(dú)特，常常用來調(diào)味。鮮為人知的是，蔥的形態(tài)不同，其適用的菜肴也不一樣。 蔥段、蔥結(jié)用…
編者按：民為國基，谷為民命。糧食在我們生活中不能缺席，而生活中，糙米、胚芽米、發(fā)芽米、蒸谷米、拋光米、有機(jī)米、富硒米、免洗米、…
時(shí)下正值海鮮大量上市，除了痛風(fēng)患者盡量不吃外，甲亢患者也要慎吃海鮮，而這一點(diǎn)常易被忽視。 甲亢全稱“甲狀腺功能亢進(jìn)”，是患…
經(jīng)常聽到有人感慨：“真想念小時(shí)候的牛奶，又香又濃，現(xiàn)在的越來越?jīng)]有牛奶味了……”“香濃”，真的是牛奶味的代名詞嗎？它和牛奶…
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科 主要功效：清熱祛暑，潤燥生津 推薦理由：適合夏秋交接時(shí)，心煩氣悶，皮膚干燥的人群 材…
“一瓶含30種營養(yǎng)元素，可飽腹5小時(shí)；有效減肥不反彈；6種口味換著喝�！苯�，一位主播在電商平臺(tái)直播間售賣一款名為Smeal-…
隨著年齡增長,機(jī)體各個(gè)組織會(huì)發(fā)生萎縮和衰退,80歲后組織萎縮達(dá)50%，隨之而來的是骨骼肌肉減少和力量下降。口腔的機(jī)體組織也是如…
時(shí)下，毛豆大量上市，煮毛豆、絲瓜燴毛豆、肉末炒毛豆……每一道都讓人大快朵頤。然而，毛豆的營養(yǎng)怎么樣？啥樣的更新鮮？怎么吃更健康…
西瓜口感甘甜，血糖高的人擔(dān)心升高血糖，忍痛放棄。血糖高真的不能吃西瓜嗎？ 口感甜不代表含糖量高�！吨袊澄锍煞直怼分械臄�(shù)據(jù)…
馬冠生
博士，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長，中國科協(xié)首席科學(xué)傳播專家。
于良
注冊(cè)營養(yǎng)師，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)科普講師，中央人民廣播電臺(tái)《三言良語·說營養(yǎng)》主播，喜馬拉雅FM簽約主播。
于展虹
國家二級(jí)公共營養(yǎng)師；健康時(shí)報(bào)、食品與健康、養(yǎng)生雜志、科普中國等多家媒體撰稿人；《只有營養(yǎng)師知道2》編委。
范琳琳
荷蘭瓦赫寧根大學(xué)食品安全碩士，春雨醫(yī)生客座營養(yǎng)師，中央人民廣播電臺(tái)《香港之聲》營養(yǎng)嘉賓，北京電視臺(tái)營養(yǎng)嘉賓。
王斌
國家二級(jí)公共營養(yǎng)師，中央人民廣播電臺(tái)《香港之聲》營養(yǎng)嘉賓，中國網(wǎng)食品頻道特聘營養(yǎng)師。
王璐
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)碩士，《健康時(shí)報(bào)》、《醫(yī)食參考》、《家庭醫(yī)生》等多家健康營養(yǎng)雜志特約撰稿人。
李園園
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士，春雨掌上醫(yī)生、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品分會(huì)、《健康時(shí)報(bào)》、《生命時(shí)報(bào)》等30多家報(bào)刊雜志特約撰稿人。
袁冬妮
國家二級(jí)公共營養(yǎng)師；中華自然療法總會(huì)自然飲食療法咨詢師；素食營養(yǎng)撰稿人；健康素食料理達(dá)人。
李廣平
全國健工委食品安全宣教中心副主任；原互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)食品安全輿情部總監(jiān)；國家高級(jí)營養(yǎng)/食品安全講師。留言須知：請(qǐng)?zhí)顚懩木W(wǎng)名，空白不填則顯示為“網(wǎng)友”
