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分享到QQ空間原標題：養(yǎng)生警惕：想減肥不吃主食 留神傷了心害了腦
美國研究人員調查了4萬多名30~49歲瑞典女性的飲食習慣發(fā)現，富含碳水化合物的主食吃得相對越少，肉蛋等富含蛋白質的食物吃得相對越多，心肌梗死和腦卒中的發(fā)病風險就會升高。研究人員解釋，主食中富含的碳水化合物是紅細胞的能量來源，也是神經系統(tǒng)和心臟等器官的主要能源。谷物類不能滿足大部分能量需求，就會吃很多動物性食物來滿足， 這樣則會增加患心血管疾病的風險。
(責編：蔡熊更、劉婧婷)
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