"邊走邊吃"走餐族警惕2大危害 早餐堅(jiān)持4個(gè)原則

　　每個(gè)人都有自己喜歡的不同的早餐種類。對(duì)于習(xí)慣“邊吃邊走”的走餐族來(lái)說(shuō)，除了要挑對(duì)好正確的早餐外，還建議改掉邊走邊吃的習(xí)慣，因?yàn)檫@會(huì)影響胃部健康。

　　邊走邊吃的危害

　　1、影響腸胃，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致胃下垂

　　邊走邊吃早餐對(duì)于人的腸胃的健康是極其不利的，影響腸胃的消化功能，嚴(yán)重的話，可能會(huì)導(dǎo)致胃炎、胃下垂等情況。

　　2、不利于食物的消化和吸收

　　人在邊走邊吃時(shí)，會(huì)影響腸胃的消化系統(tǒng)，不利于食物的消化和吸收，有時(shí)會(huì)引起消化不良等癥狀。

　　邊走邊吃的走餐族選什么早餐合適？

　　不少人會(huì)選擇每天早上都在公司隔壁的便利商店買早點(diǎn)，邊走邊吃。這不僅可以就近買了就帶走，還有很多東西可以換著吃。多數(shù)人會(huì)選擇有時(shí)吃御飯團(tuán)配優(yōu)酪乳，有時(shí)是茶葉蛋或肉包。但是，根據(jù)研究，御飯團(tuán)里包的如火腿、雞肉等餡料，是動(dòng)物性蛋白質(zhì)來(lái)源，品質(zhì)較好。雖然肉含量不多，不過(guò)再搭配完整蛋白質(zhì)來(lái)源的牛奶，這套早餐的熱量及蛋白質(zhì)攝取量已足夠了，但是，御飯團(tuán)的鈉含量也不低，患高血壓的人要注意。因?yàn)轲W料不同，部分御飯團(tuán)的含油量不低。為了可以減少油脂攝取，可以搭配低脂牛奶或低脂優(yōu)酪乳。如果選擇肉包搭配牛奶，蛋白質(zhì)攝取量是足夠的。但是，最好可以買一盒生菜沙拉的，這樣就可以滿足早餐的蔬菜攝取量，但要少放沙拉醬。不習(xí)慣早上吃生菜的人可以在中、晚餐中設(shè)法補(bǔ)足。

　　理想早餐4大原則 讓早餐豐富又營(yíng)養(yǎng)

　　1、吃早餐時(shí)間

　　因?yàn)槠鸫?0至30分鐘是人的食欲最旺盛的時(shí)間，因此，此時(shí)吃早餐是最好的。除此以外，早餐與中餐要間隔4-5小時(shí)，就是說(shuō)早餐最好是7點(diǎn)至8點(diǎn)之間。如果早餐過(guò)早，早餐數(shù)量就要相應(yīng)增加或者將中餐相應(yīng)提前。

　　2、保證足夠的水分

　　在早餐，要攝入至少500毫升的水分，有利于消化，還可以為身體補(bǔ)充水分、排除廢物，使血液粘稠度降低。因此，可以起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白開(kāi)水，這樣可以滋潤(rùn)腸胃。如果早晨進(jìn)行體育鍛煉，要先喝水，再出門鍛煉。

　　3、要有營(yíng)養(yǎng)搭配

　　原則就是主副相輔，干稀平衡，葷素搭配。要適當(dāng)?shù)爻砸恍┤琊z頭，面包，稀飯等淀粉類食物。因?yàn)樵绮退�供給的熱量要占全天熱量的30%，那么，早餐要有一定量的蛋白質(zhì)，如雞蛋，肉松，豆制品等。除此以外，還有補(bǔ)充維生素，可以吃些酸辣菜，拌小菜，水果等。

　　4、容易消化

　　早晨起床后，多數(shù)人會(huì)感到食欲不強(qiáng)，消化能力也弱。因此，早餐食物要較容易消化，要營(yíng)養(yǎng)豐富，不過(guò)于油膩，還不可以過(guò)涼。這是因?yàn)闆鍪澄飼?huì)使腸胃的消化能力降低。