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紅棗可養(yǎng)生禁忌亦不少 不宜和黃瓜一起食用

2015年06月13日10:56  來源:新華網(wǎng)健康頻道  手機看新聞
原標題:紅棗可養(yǎng)生禁忌亦不少 不宜和黃瓜一起食用

  在生活中紅棗的營養(yǎng)價值是比較高的,同時紅棗性溫,更是女性補血的佳品。對此紅棗還能起到排毒解毒,還可以入藥。每天早上吃上幾顆紅棗,或喝一杯紅棗茶,都有很好的補血效果。然而紅棗雖美味營養(yǎng),同時對養(yǎng)生起到良好的效果,但是還是要在食用中注意以下幾個問題。

  紅棗養(yǎng)生,食用需注意搭配

  一、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用:

  蘿卜會有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

  二、不宜與維生素同時食用:

  棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。

  三、服用退熱藥時禁忌食用:

  服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。

  四、服苦味健藥及祛風健胃藥時不應食用:

  苦味及祛風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗,則明顯地影響藥物的療效。

  五、不宜和動物肝臟同時食用:

  動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

  關于紅棗的養(yǎng)生知識。除上述之外,齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便秘結者不宜食用。另外,忌與蔥、魚同食。希望在養(yǎng)生方面對你有一定的幫助!

 
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(責編:許曉華、劉婧婷)


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