大腦最需要6種食物 讓腦力永遠(yuǎn)充沛

年齡不饒人，身體會(huì)衰老，大腦功能、注意力和記憶力也會(huì)隨之下降。但是值得慶幸的是，在飲食中增加某些“聰明食物和飲料”有助于增加保持健康大腦的機(jī)會(huì)。美國(guó)“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)”最新報(bào)道，吃對(duì)6種食物保護(hù)大腦。

1．含咖啡因類(lèi)食物�？Х取⒛芰匡嬃弦约澳承┧幬镏兴�含的咖啡因毫無(wú)疑問(wèn)具有提神醒腦的作用，但是這種作用只是暫時(shí)的。注意：咖啡因攝入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)敏和不舒服。

2．葡萄糖。葡萄糖是大腦理想的“燃料”，因此一杯甜飲料可以暫時(shí)促進(jìn)記憶力。注意：攝入葡萄糖過(guò)量也會(huì)損害記憶，而且會(huì)導(dǎo)致肥胖。

3．魚(yú)類(lèi)。魚(yú)類(lèi)是真正的“大腦食物”，魚(yú)肉中的歐米伽3脂肪酸對(duì)大腦功能及發(fā)育至關(guān)重要。魚(yú)類(lèi)還能提供優(yōu)質(zhì)蛋白，有益大腦。建議：每周最好吃?xún)纱昔~(yú)。

4．堅(jiān)果巧克力。堅(jiān)果是抗氧化劑維生素E很好的食物源。維生素E有防止認(rèn)知能力下降的作用。黑巧克力也具有強(qiáng)抗氧化劑的功效。建議：每天吃1盎司堅(jiān)果黑巧克力，既有益大腦，又不會(huì)攝入過(guò)多的熱量、脂肪和糖。

5．全谷食物。吃全谷食物能降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)血液流動(dòng)，進(jìn)而使大腦細(xì)胞活力更強(qiáng)。

6．藍(lán)莓。藍(lán)莓能減少老年癡呆癥等疾病對(duì)大腦的損傷。多項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，富含藍(lán)莓的飲食可顯著提高學(xué)習(xí)及運(yùn)動(dòng)能力。