多吃水果蔬菜也能增加幸福感？

近期英國(guó)華威大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，多吃水果和蔬菜可大幅提高人們的幸福水平。該研究是首次重大的科學(xué)研究嘗試探索水果和蔬菜可以減少癌癥和心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

研究結(jié)果顯示，當(dāng)人們每天攝入的水果和蔬菜額外增加到八份時(shí)，幸福感就會(huì)增加。人們從幾乎沒(méi)有水果和蔬菜到每天八份水果和蔬菜會(huì)使人們的生活滿意度增加，相當(dāng)于人們從失業(yè)到就業(yè)的感覺(jué)。

研究者認(rèn)為這可能與抗氧化劑相關(guān)，這表明樂(lè)觀的態(tài)度和血液中類胡蘿卜素之間存在關(guān)聯(lián)。（楊娜）