人上了年紀(jì)難免肌肉松弛、感覺(jué)四肢無(wú)力，因而平衡能力變差、容易摔倒。英國(guó)一項(xiàng)研究顯示，老年女性每天補(bǔ)充3克歐米茄3，能夠讓肌肉強(qiáng)度提升34%，比輕度體育鍛煉還管用得多。

　　研究人員招募了50名年齡在65~81歲的志愿者，其中23人為女性，讓他們?cè)?8周里堅(jiān)持參加耐力鍛煉，其間一組服用富含歐米茄3的魚(yú)油，一組服用紅花油安慰劑。研究人員評(píng)估了實(shí)驗(yàn)對(duì)象的肌肉大小、強(qiáng)度和質(zhì)量，結(jié)果顯示，與實(shí)驗(yàn)前相比，吃魚(yú)油組的女性肌肉強(qiáng)度平均增長(zhǎng)了34%，對(duì)照組的女性肌肉強(qiáng)度平均增長(zhǎng)了16%。不過(guò)，吃魚(yú)油對(duì)男性的肌肉大小、功能均沒(méi)有顯著影響。