人民網北京3月1日電  （曾璇）2017年全國“兩會”期間，人民日報社人民網聯(lián)合多家機構共同舉辦“健康中國人”系列圓桌論壇。在人民網與中國營養(yǎng)學會聯(lián)合主辦的“健康中國·營養(yǎng)先行”專場論壇上，中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所所長、中國營養(yǎng)學會副理事長丁鋼強表示，我國營養(yǎng)改善面臨雙重挑戰(zhàn)。

中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所所長、中國營養(yǎng)學會副理事長丁鋼強

丁鋼強表示，我們國家多年來投入了很多的經費，也建立了定期的營養(yǎng)與健康的監(jiān)測系統(tǒng)，現(xiàn)在每五年都會對國家的31個省市自治區(qū)有關人群進行抽樣，每一輪調查涉及的各方面人群都有，包括從0歲到中老年所有的人群。從監(jiān)測結果來看，我們國家營養(yǎng)的整體狀況，在近30年當中變化還是非常大的，從八十年代初期的蛋白質熱能營養(yǎng)不良為主的營養(yǎng)缺乏，到現(xiàn)在高能量、高脂肪攝入的膳食狀況，需要我們社會各方正確養(yǎng)成一些良好的飲食習慣。

丁鋼強指出：“這里存在兩大問題，一個是營養(yǎng)過剩的問題，當然也是屬于營養(yǎng)不良的范疇，主要體現(xiàn)在超重、肥胖和一些慢性疾病的高發(fā)、多發(fā)。第二個問題是，還有一些貧困地區(qū)，還有一些節(jié)食的人群，他們當中可能出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的問題。所以對我們國家的營養(yǎng)改善來講，是雙重的挑戰(zhàn)。”