第三屆國(guó)醫(yī)大師王烈現(xiàn)已87歲高齡，仍堅(jiān)持出診、著書立說、帶教徒弟。談及自己的養(yǎng)生觀，他說，一個(gè)人的心態(tài)平和非常重要，順其自然，無欲無求就是最好的養(yǎng)生法。

一日三餐 均衡營(yíng)養(yǎng)

王烈說，日常飲食要合理攝取食物，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，以補(bǔ)益精氣，并通過飲食調(diào)配，糾正臟腑陰陽之偏頗，從而增進(jìn)機(jī)體健康、抗衰延壽。

王烈的一日三餐，雖然簡(jiǎn)單，但營(yíng)養(yǎng)配置均衡。早餐以紅薯粥、玉米餅、煮雞蛋、涼拌茄子等為主；午餐以大米、蓮藕、紅豆、羊肉、百合、西蘭花、紫菜、番茄等為主；晚餐以粳米、紅棗、蓮子、菠菜、綠豆芽等為主。再配以蘋果、橙子等水果，補(bǔ)充維生素，使身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量?jī)?chǔ)備全面而均衡。

王烈說，人體最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)是精、氣、神。機(jī)體營(yíng)養(yǎng)充盛，則精氣充足，神自健旺。食物的味道各有不同，對(duì)臟腑的營(yíng)養(yǎng)作用也有所側(cè)重。如《素問·至真要大論》中就有“五味入胃，各歸所喜，故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入腎，久而增氣，物化之常也”的記載。此外，食物對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)作用，還表現(xiàn)在其對(duì)人體臟腑、經(jīng)絡(luò)、部位的選擇性上，即通常所說的“歸經(jīng)”問題。如茶入肝經(jīng)，梨入肺經(jīng)，粳米入脾、胃經(jīng)，黑豆入腎經(jīng)等，有針對(duì)性地選擇適宜的飲食，對(duì)人的營(yíng)養(yǎng)作用更為明顯。

心態(tài)平和 以情養(yǎng)身

王烈為人隨和，從來不因外界事物大喜或大怒。他認(rèn)為，心情好，身體自然就好。調(diào)整好心態(tài)，保持心理健康，才會(huì)不斷提高生活質(zhì)量。王烈常叮囑身邊的人，少著急、少生氣，保持心情愉悅。生活中，保持一顆平常心，用與世無爭(zhēng)的態(tài)度去處世，不去追名逐利，才不會(huì)被名利所困而患得患失。這便是調(diào)情養(yǎng)身的秘訣。為此，他提出了幾個(gè)簡(jiǎn)便易行的心理調(diào)節(jié)方法：

常笑：一笑解千愁。笑是心理健康的潤(rùn)滑劑，是生活的一種藝術(shù)，它有利于消除心理疲勞，緩解工作生活壓力。生活中有了笑聲，就有了美的呼吸。

散步：散步是一種較為輕松愉悅的運(yùn)動(dòng)，雖然不具有很大的運(yùn)動(dòng)量，但對(duì)身體依然有很多好處，能夠舒緩心情，減少壓力�！独侠虾阊浴分杏涊d：“飯后食物停胃，必緩行數(shù)百步，散其氣以輸于脾，則磨胃而易腐化�！边@說明飯后散步能健脾消食，延年益壽。

家庭和睦：家庭中，時(shí)不時(shí)開展一些娛樂活動(dòng)，便能活躍家庭氣氛，豐富家庭生活，增進(jìn)感情，親人之間就多了互敬互愛，少了口角糾紛。

賞樂：五音對(duì)五臟，聽音樂也可以養(yǎng)生。古今中外都有音樂能療疾之說。音樂可以陶冶情操，人可從音樂中獲得力量。聽歌不僅是一種美的享受，它還能調(diào)節(jié)人的情緒。

站立診病 以花養(yǎng)心

王烈喜歡養(yǎng)花，而且不同時(shí)期養(yǎng)不同的花，過去養(yǎng)三角梅、菊花、君子蘭，現(xiàn)在養(yǎng)扶�；�。在忙碌的臨床、科研、教學(xué)工作之余，他會(huì)到自己的花園，流連忘返于自己精心栽培的花花草草之中。掰枯葉、整造型、修枝條、拍花朵，施肥除蟲，瞬間心靜、心凈、心安。王烈說，花草是美的象征，以眼賞花是用心靈的窗戶進(jìn)行心理按摩的好方法。置身花木之中，以花為伴，與花交友，頓使人心舒氣爽，忘卻心中不快，仿佛自己的心中也會(huì)開出五彩鮮花來。

除此之外，王烈還有一個(gè)養(yǎng)生訣竅：站立診病。王烈說，選擇站立診病的原因原來是因?yàn)榛颊吡看螅瑸榱朔奖慊颊�，遂決定變坐診為立診，如今這個(gè)方法已堅(jiān)持27年。王烈說，站立診病，并非一動(dòng)不動(dòng)，診療過程中，腰腿不斷活動(dòng)，這是立診的益處。多年來，他總結(jié)了站立服務(wù)的好處：一防頸椎病�，F(xiàn)代人用手機(jī)多，低頭久，頸椎少動(dòng)，就容易犯頸椎�。欢�防心病。心者主血脈藏神，動(dòng)靜結(jié)合利于心，而久坐則氣血不暢，易發(fā)冠心��；三防前列腺病。久坐氣血失和，對(duì)老年人可謂雪上加霜；四防腸癰。凡久坐之人，肛腸氣血不暢，成瘀致病；五防癌癥，癌癥見于人體各部，病由毒結(jié)氣血，久坐氣血傷，對(duì)癌病發(fā)生必將起到推波助瀾作用。王烈感慨道：“選擇站立診病原本是為了更長(zhǎng)期、更好地服務(wù)患者，也是順其自然而生出的方式。沒想到，立診的方式促進(jìn)了身體健康。”