據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2019年第47周（2019年11月18日—11月24日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為116.20（以2015年為100），比前一周降1.20個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為118.33（以2015年為100），比前一周降1.40個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為52.44萬噸，比前一周減3.1%。

　　豬肉、雞蛋價格加速下跌。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤43.93元，環(huán)比跌9.5%，跌幅比上周增大4.4個百分點，同比高129.2%；牛肉每公斤70.18元，環(huán)比漲0.1%，同比高18.4%；羊肉每公斤68.24元，環(huán)比漲0.4%，同比高15.2%；白條雞每公斤20.60元，環(huán)比跌1.5%，同比高35.5%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤10.32元，環(huán)比跌8.0%，跌幅比上周增大3.1個百分點，同比高15.3%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）1.70萬噸，環(huán)比增3.7%。

　　水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。草魚、花鰱魚、鯉魚和大黃花魚批發(fā)市場周均價每公斤分別為12.52元、13.44元、11.89元和43.82元，環(huán)比分別跌0.8%、0.7%、0.4%和0.2%；大帶魚、白鰱魚和鯽魚每公斤分別為36.44元、7.83元和14.92元，環(huán)比分別漲0.9%、0.5%和0.1%。7種水產(chǎn)品周交易量1.60萬噸，環(huán)比減1.8%。

　　蔬菜均價小幅上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤3.95元，環(huán)比漲1.5%，同比高14.5%。分品種看，17種蔬菜價格上漲，3種持平，8種下跌，其中，黃瓜、西葫蘆和蔥頭漲幅較大，環(huán)比分別漲8.4%、6.1%和5.8%。28種蔬菜周交易量41.18萬噸，環(huán)比減3.5%。

　　水果均價略有下降。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤5.02元，環(huán)比跌0.6%，同比低12.2%。分品種看，富士蘋果、鴨梨、菠蘿和香蕉環(huán)比分別跌1.9%、0.9%、0.6%和0.2%；巨峰葡萄環(huán)比基本持平；西瓜環(huán)比漲0.9%。6種水果周交易量7.65萬噸，環(huán)比減1.5%。