隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)，跟人們生產(chǎn)生活相關(guān)的服務(wù)行業(yè)也陸續(xù)迎來(lái)開(kāi)業(yè)，商場(chǎng)購(gòu)物、餐飲店消費(fèi)如何保障自己和他人的健康和安全？疫情低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域游泳館、公共浴池開(kāi)放又該如何管理？在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制3月2日舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，中國(guó)疾控中心多位專(zhuān)家解答了公共場(chǎng)所、特殊機(jī)構(gòu)的防疫相關(guān)問(wèn)題。

　　國(guó)家衛(wèi)健委新聞發(fā)言人米鋒在會(huì)上表示，目前武漢疫情快速上升態(tài)勢(shì)得到控制，湖北除武漢外，局部暴發(fā)的態(tài)勢(shì)也得到控制，湖北以外省份疫情形勢(shì)積極向好。不過(guò)，疫情讓整個(gè)餐飲業(yè)進(jìn)入了寒冬，復(fù)工復(fù)產(chǎn)后上班族的午餐問(wèn)題如何解決也成為難題。部分餐飲和商業(yè)中心在重新開(kāi)業(yè)后出現(xiàn)群眾短時(shí)間內(nèi)排隊(duì)聚集情況，如何保證群眾的食品安全和就餐安全？

　　中國(guó)疾控中心環(huán)境所所長(zhǎng)施小明表示，應(yīng)建立餐廳員工健康體檢制度；做好餐飲具的清潔消毒，確保做到一人一具、一用一消毒；確保食堂內(nèi)配備有效的速干手消毒劑，有條件的可以配備感應(yīng)式手消毒設(shè)施；到規(guī)范超市購(gòu)買(mǎi)冷凍冰鮮產(chǎn)品，加工食物時(shí)注意生熟分開(kāi)；此外在氣溫適合和天氣晴朗的條件下，營(yíng)業(yè)期間可開(kāi)門(mén)開(kāi)窗，保證室內(nèi)空氣流通。最后對(duì)進(jìn)入餐廳人員要進(jìn)行體溫測(cè)量，出現(xiàn)可疑癥狀時(shí)應(yīng)到應(yīng)急區(qū)域隔離，然后按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

　　不久前，天津?qū)氎姘儇洿髽浅霈F(xiàn)聚集性疫情引發(fā)輿論關(guān)注。中國(guó)疾控中心研究員張流波介紹，消費(fèi)者應(yīng)該盡量地降低去商店、超市頻率，去了也要盡量縮短時(shí)間。在購(gòu)物時(shí)相互之間要保持一定的距離，起碼一米以上，哪怕過(guò)秤的時(shí)候、交款的時(shí)候、排隊(duì)的時(shí)候也要保持一米以上距離，而且交款時(shí)最好采取電子付費(fèi)等方式。

　　針對(duì)出租車(chē)、網(wǎng)約車(chē)，張流波提到，首先確保司機(jī)沒(méi)有感染；車(chē)輛應(yīng)該每天出車(chē)前對(duì)門(mén)把手、座位、扶手這些地方做清潔消毒的處理。同時(shí)行駛過(guò)程中條件允許盡量開(kāi)窗，保證空氣交流；乘客上車(chē)前先打開(kāi)門(mén)一兩分鐘，使空氣有一個(gè)交換的機(jī)會(huì)，也可以用消毒紙巾對(duì)可能碰到的位置做擦試消毒，最關(guān)鍵是乘客乘坐的時(shí)候也要全程戴口罩，乘坐結(jié)束后也要做手衛(wèi)生；付費(fèi)時(shí)提倡無(wú)接觸式的付費(fèi)。

　　此外，隨著疫情的發(fā)生，很多地方實(shí)行了全市大消毒，比如有的小區(qū)出入口設(shè)置了噴淋裝置，還有霧炮車(chē)以及用飛機(jī)、無(wú)人機(jī)大面積噴灑消毒。在張流波看來(lái)，這些方式更多是重形式。這種消毒特別要避免，更多地要考慮消毒效果，一是不對(duì)室外環(huán)境開(kāi)展大規(guī)模消毒；二是雨雪天氣不對(duì)室外環(huán)境進(jìn)行消毒；三是不對(duì)外環(huán)境進(jìn)行空氣的消毒；四是不直接使用消毒劑對(duì)人員全身進(jìn)行噴灑消毒；五是不對(duì)外環(huán)境的水塘、水庫(kù)、人工湖這些環(huán)境投加消毒劑進(jìn)行消毒；六是不在有人的情況下對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行消毒。

　　按照分區(qū)分級(jí)防控策略，現(xiàn)在一些低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的游泳館和公共浴池可不可以開(kāi)放？如果開(kāi)放應(yīng)該怎樣做好消毒措施？個(gè)人應(yīng)該怎樣做好防護(hù)？張流波提到，疫情期間還是不建議到游泳館、到公共浴室，所以不建議開(kāi)放游泳館和公共浴室。（記者 陶鳳 彭慧）