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在湖北襄陽，退休干部蔡學嶺一家，將勤儉節(jié)約的家風傳了四代。蔡學嶺父親經(jīng)歷過糧食短缺的年代，將“萬噸油裝不滿漏砂鍋”作為家訓，提醒一家人不能浪費糧食。多年來，蔡學嶺一直保持著勤儉節(jié)約的好習慣。在他的影響下，女兒的口頭禪是“隨手關(guān)燈，飯吃干凈”，外孫吃飯顆粒不剩、草稿紙充分使用、看見浪費行為會及時提醒制止……未來，他們希望將優(yōu)良家風代代傳承下去。

一件穿了30多年的背心，一本使用了47年、用針線縫上布當作書皮的漢語大詞典，一塊上世紀80年代買的小黑板……在湖北省襄陽市襄州區(qū)委黨校退休干部蔡學嶺的家中，可以看到不少至今仍在使用的老物件。

參加工作40余年，蔡學嶺家庭條件并不差，但他一直保持著勤儉節(jié)約的良好習慣。“萬噸油裝不滿漏砂鍋”，這句家訓時時提醒著他們一家：即使糧滿倉、油滿缸，也經(jīng)不住揮霍。

蔡學嶺父親：

“萬噸油裝不滿漏砂鍋”

這句家訓，源自蔡學嶺家中珍藏的一副對聯(lián)：上聯(lián)是“鐵飯碗靠的是真本事”，下聯(lián)是“萬噸油裝不滿漏砂鍋”，橫批“自食其力”。蔡學嶺說，這副對聯(lián)出自他的父親蔡義恭之手，寫作于改革開放初期。

說起對聯(lián)的來歷，今年64歲的蔡學嶺打開了話匣子�！靶�時候，我父親當兵，母親在家務農(nóng)。”蔡學嶺說，他是襄陽市襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)胡河村人，父母生了他和兩個弟弟、兩個妹妹，家大口闊，家庭負擔很重。1957年，父親20歲的時候參軍入伍，后來當了13年的兵。

蔡學嶺的母親當時是生產(chǎn)隊的婦女隊長，除了做好家中的農(nóng)活，還要操持家務、撫養(yǎng)5個孩子。父親有3個弟弟，其中兩個弟弟還在上學，作為家中長子，父親還要供他們讀書。

“當時是按人頭分糧票的，每人每年兩百多斤糧票，算下來一個人平均一天分不到一斤，糧食經(jīng)常不夠吃�！奔抑挟敃r的光景，蔡學嶺歷歷在目。

隨著父親轉(zhuǎn)業(yè)回家，以及幾個叔叔陸續(xù)參加工作，家中情況漸漸好轉(zhuǎn)。改革開放的春風吹來，各地開始推行分田到戶。蔡學嶺記得，那時候，家里小麥和稻谷各收了3000斤，玉米、黃豆各千斤，不僅不再餓肚子，一年收的糧食兩年也吃不完。他和父親拉著滿滿的一板車糧食去賣。

雖然家中第一次有了余糧，但過年的時候，當著幾個子女的面，父親提筆寫下了那副對聯(lián)，為的是提醒一家人：有余糧也不能忘了過去的苦日子，任何時候都不能浪費糧食。要自食其力，靠自己的勞動和本事養(yǎng)活自己。

蔡學嶺女兒：

“隨手關(guān)燈，飯吃干凈”

蔡學嶺的女兒蔡曉希是1986年生人，現(xiàn)在是兩個孩子的母親。在她的童年記憶中，父親蔡學嶺就一直是一個非常注重節(jié)儉的人。

“自打記事起，我就感覺我的父母跟別人的父母不太一樣�！辈虝韵Ｕf，其他小朋友的衣服、書包、文具袋要是破了洞或者壞了，他們的父母會給他們買新的，但是她的父母總是給她縫好后接著用。同學要到她家做客，她都會猶豫再三，因為擔心同學看到家里打著補丁的床單和被罩而笑話她。

不僅如此，家里的抹布全部都是舊衣服做的；拖鞋縫縫補補，穿了10多年，已經(jīng)開裂了都舍不得扔；在外面餐館吃飯，吃不完的飯菜鐵定會打包帶回家，一粒米、一口湯都不浪費……在同學面前，父親的這些行為一度讓蔡曉希有些“沒面子”。

直到成家之后，有了自己的孩子，蔡曉希才漸漸明白了父親的良苦用心，也越來越理解爺爺傳下的那句家訓。“小時候，我會在意別人的眼光，后來我在爺爺和父親的影響下逐漸意識到節(jié)約光榮、浪費才可恥，所以我現(xiàn)在不僅自己養(yǎng)成了節(jié)儉的習慣，也會教育孩子要勤儉節(jié)約�！辈虝韵Ｕf。

疫情發(fā)生后，在蔡曉希的建議下，家里吃飯也開始實行分餐制，使用公筷，每個人按份按量提供，吃多少夾多少，放到自己的餐盤里，一定要吃完，不浪費。

當?shù)赜薪o小孩辦滿月酒、周歲酒等習俗，一般是在外面的餐廳請客擺酒席，但蔡曉希的兩個孩子都沒有辦酒。孩子過周歲時，她就在家里做了一桌菜來慶祝�！斑@樣既減輕了親戚朋友的負擔，又避免了浪費�！辈虝韵Ｕf。

如今，“隨手關(guān)燈，飯吃干凈”，成了蔡曉希掛在嘴邊的一句口頭禪。她在家里常常用這句話提醒家人，也提醒自己，養(yǎng)成節(jié)約的習慣。

蔡學嶺外孫：

吃飯顆粒不剩，紙張充分使用

“感覺外公做的飯菜比外面餐館要好吃一些�！�11歲的習吉樊是蔡曉希的大兒子，他純真的眼神里，流露出對外公蔡學嶺的崇拜之情。

有一次，蔡學嶺帶習吉樊參加一個老同學為孫子舉辦的12歲生日宴。宴會快結(jié)束的時候，見桌上還有一大半剩飯剩菜，蔡學嶺皺了皺眉，不禁站起來，指著半桌子剩飯剩菜說：“我們都是上世紀50年代出生的，都吃過苦、挨過餓，現(xiàn)在咱們生活條件好了，但不能忘記過去，更不能浪費。主人家待客太大方了，準備了很多飯菜，可還有這么多的好東西幾乎都沒動就要被扔掉，實在可惜。今天我?guī)ь^，把這些剩飯剩菜打包回家，請諸位也打包吧�！�

他說罷，老同學們紛紛表示贊同，大家都開始打包了。

回家后，他給習吉樊講起了自己小時候過12歲生日時的情景。

當時，農(nóng)村生活條件差，頓頓都是拿紅薯當飯吃，有時能在紅薯里加點小米就算不錯了，下飯菜是白菜蘿卜。為了給蔡學嶺慶祝生日，他的奶奶費盡周折找鄰居借了一碗大米，做出一小罐米飯。

蔡學嶺正準備吃，突然發(fā)現(xiàn)旁邊弟弟妹妹們眼巴巴的樣子，就把米飯分給他們一起吃，大家?guī)卓诰统缘靡涣２皇�。大米飯的香氣是蔡學嶺最難忘的生日記憶，這么多年也提醒著他糧食來之不易，應該珍惜。

在外公的教育下，習吉樊十分懂事，每天吃飯顆粒不剩，寫作業(yè)用的草稿紙正反兩面充分使用，每年的壓歲錢不亂花，攢起來購買學習用具和書本。同學過生日下館子辦酒，他也從不攀比，主動和媽媽提出想在家里吃家常飯菜。作為班干部，看見其他同學有浪費的行為，他也會及時提醒和制止。

“多年來，我的家庭雖談不上富足，經(jīng)濟條件也算寬裕，但這并不意味著可以浪費�！辈虒W嶺說，“要形成勤儉節(jié)約風氣，需要從每個家庭做起，每一代都給下一代形成榜樣的力量，將優(yōu)良家風如接力棒一樣傳承下去�！�

《 人民日報 》（ 2020年09月02日 13 版）