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“臟亂差”變身“潔凈美”

湖北荊門大力改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提高食品安全保障水平

2021年01月20日08:29 來源:中國(guó)質(zhì)量報(bào)

“近年來,荊門市持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和惠民農(nóng)貿(mào)超市建設(shè),累計(jì)投入資金超億元,完成了92家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造,新建惠民農(nóng)貿(mào)超市17家,建成15個(gè)農(nóng)藥殘留快檢室,活禽定點(diǎn)屠宰交易正式啟動(dòng),用心用情用力打造了百姓安心放心舒心的‘菜籃子’,促進(jìn)了食品安全保障水平的提升!苯,湖北省荊門市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹了該市大力改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的情況。

據(jù)了解,荊門市連續(xù)多年把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)作為年度“十大民生實(shí)事”之一,制定了《中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃》《中心城區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)升級(jí)改造工作方案》《全市城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造三年實(shí)施方案》;并依據(jù)國(guó)家《標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)設(shè)置與管理規(guī)范》《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》,按照“店招統(tǒng)一、攤位整齊、功能分區(qū)、買宰分離”的標(biāo)準(zhǔn),完成了92家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造。原來的棚架式、土墩式菜攤?cè)咳∠,垃圾遍地、污水橫流問題得到徹底解決,馬路市場(chǎng)泛濫現(xiàn)象得到有效治理,“沒法聞、沒法進(jìn)、沒法看”的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成為了過去式。

該市按照“規(guī)劃建設(shè)一批、改造提升一批、關(guān)停淘汰一批”的原則,認(rèn)真抓好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)常態(tài)化治理提升工程。成立了由市分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治提升工作專班,在市場(chǎng)監(jiān)管部門增設(shè)“農(nóng)超辦”,按照“一場(chǎng)一策”原則制定了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造方案,實(shí)行了包保責(zé)任制,明確了包保責(zé)任單位和駐點(diǎn)監(jiān)管人員,解決了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理的“難點(diǎn)”、衛(wèi)生管理的“堵點(diǎn)”、食品安全的“焦點(diǎn)”、硬件設(shè)施的“弱點(diǎn)”。投入資金180萬元,完成了城區(qū)15個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)殘快檢室建設(shè),將每年52萬元的運(yùn)行費(fèi)用納入財(cái)政預(yù)算。當(dāng)前,“臟亂差”已變身“潔凈美”,經(jīng)營(yíng)有序、環(huán)境整潔、秩序井然已成為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的常態(tài)。

建設(shè)惠民農(nóng)貿(mào)超市是荊門市著力打造市民“15分鐘便民生活圈”和放心“菜籃子”而實(shí)施的一項(xiàng)民生工程,是對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商超化改革的積極探索。該市先后制定了《荊門市主城區(qū)惠民農(nóng)貿(mào)超市建設(shè)管理暫行辦法》《惠民農(nóng)貿(mào)超市建設(shè)運(yùn)營(yíng)規(guī)范》等文件,探索建立了市場(chǎng)運(yùn)行《質(zhì)量手冊(cè)》,明確了建設(shè)資金補(bǔ)貼、獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。目前中心城區(qū)已建成惠民農(nóng)貿(mào)超市17家,有效改善了城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布點(diǎn)不均、點(diǎn)位較少問題,對(duì)于提升城市品質(zhì)、實(shí)現(xiàn)便民惠民產(chǎn)生了積極意義,特別是在2020年初新冠肺炎疫情最嚴(yán)重時(shí)期,很好地發(fā)揮了穩(wěn)價(jià)保供作用。

荊門市惠民農(nóng)貿(mào)超市建設(shè)堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、部門協(xié)同、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)運(yùn)作”原則,由市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、供銷等部門共同承辦,以本地實(shí)力企業(yè)東方百貨為主、金城集團(tuán)為輔分別實(shí)施。按照“輻射住戶1000戶以上,單個(gè)建筑面積1000平方米左右,生鮮占比60%以上”的要求,2019年完成了6家的建設(shè)任務(wù),2020年新建11家,建設(shè)總面積達(dá)17000平方米,政府裝修補(bǔ)貼資金791萬元,發(fā)放星級(jí)超市獎(jiǎng)勵(lì)資金130萬元。到2023年,該市將至少建成42家惠民農(nóng)貿(mào)超市。

“我們這里剛開業(yè)不久,營(yíng)業(yè)面積約1500平方米,每天營(yíng)業(yè)額3萬多元,今后將達(dá)到5萬多元。但我們從不賣隔夜菜,都是當(dāng)天賣完!睎|方百貨軍馬場(chǎng)店店長(zhǎng)陳鳳芝對(duì)記者說。

謝守國(guó)介紹說,惠民農(nóng)貿(mào)超市突出“提檔升級(jí)、便民惠民、穩(wěn)價(jià)保供、安全優(yōu)鮮”4個(gè)特點(diǎn),采取“農(nóng)超對(duì)接、基地直供、主推本地特色、統(tǒng)一檢測(cè)配送”4種購(gòu)銷模式,設(shè)立“惠民專區(qū)、扶貧專區(qū)、基地專區(qū)、荊品名門專區(qū)”四大專區(qū),每天保持至少5個(gè)商品單價(jià)低于市場(chǎng)價(jià)10%以上的惠民價(jià)格銷售。

據(jù)悉,至2020年11月底,惠民農(nóng)貿(mào)超市惠民專區(qū)銷售520余萬元,扶貧專區(qū)銷售720余萬元,基地專區(qū)銷售580余萬元,荊品名門專區(qū)銷售380余萬元,已對(duì)口扶貧基地和村組70多個(gè),采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品達(dá)1200萬元,解決就業(yè)650人;菝褶r(nóng)貿(mào)超市的惠民便民作用日漸凸顯,已成為荊門市的一張“新名片”。(呂華橋 任 博 本報(bào)記者 張 華)

(責(zé)編:李軼群、許曉華)


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