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分享到QQ空間原標(biāo)題：養(yǎng)生警惕：雞蛋多吃危害大 10大注意事項(xiàng)
二、女性吃雞蛋的十大注意事項(xiàng)
1、教你如何挑雞蛋
把蛋拿在手上，輕輕抖動使蛋與蛋相互碰擊，細(xì)聽其聲；或是手握搖動，聽其聲音。良質(zhì)鮮蛋蛋與蛋相互碰擊聲音清脆，手握蛋搖動無聲。
2、水煮雞蛋：最營養(yǎng)但不宜過熟
在烹調(diào)上，對成年人而言，煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟，雞蛋以沸水煮5~7分鐘為宜，但要注意細(xì)嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。
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(責(zé)編：蔡熊更、劉婧婷)
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