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常吃腌菜致癌 8大措施讓你遠離胃癌【5】

2013年11月25日08:50    來源:愛美網(wǎng)    手機看新聞
原標題:常吃腌菜致癌 8大措施讓你遠離胃癌

 

  (3)不吃霉變的食物

  日常生活中常常會遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品,霉變是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌,是很強的致癌物質(zhì),同時某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級胺,進入機體后在一定條件下,胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

防癌養(yǎng)生:常吃腌菜致癌 8大措施預防胃癌

(責編:蔡熊更、劉婧婷)

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