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秋冬季燥熱很傷肺 7款雪梨湯潤肺去燥【5】

2013年11月28日10:53    來源:愛美網(wǎng)    手機看新聞
原標題:秋冬季燥熱很傷肺 7款雪梨湯潤肺去燥

 

 秋季燥熱很傷肺 7款雪梨湯潤肺去燥

金針木耳雪梨湯

  功效:金針又名“忘憂草”,有利尿、消炎、解毒之功效。

  原料:金針19克、木耳19克、雪梨5個、瘦肉225克、蜜棗4顆、無花果4顆、陳皮1小塊、鹽適量。

  做法:1、金針和木耳用水浸片刻,清洗干凈。

  2、雪梨洗干凈,切塊。陳皮浸軟,刮去瓤。

  3、洗干凈瘦肉,汆燙后再沖洗干凈。

  4、洗干凈蜜棗和無花果。

  5、煲滾適量水,放入金針、木耳、雪梨、瘦肉、蜜棗、無花果和陳皮,水滾后改慢火煲約90分鐘,下鹽調(diào)味即成。

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(責編:蔡熊更、劉婧婷)

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