5、酸奶比牛奶更有營養(yǎng)?
其實,從營養(yǎng)價值來說,酸奶與牛奶的營養(yǎng)價值相差不大。酸奶相對容易消化與吸收,而牛奶含有較多乳糖,對于“乳糖不耐受癥”來說,可以飲用酸奶。
6、人人可以飲用酸奶?
1歲以下的幼兒是不適宜飲用酸奶的,因為幼兒的腸胃相對較弱,喝酸奶可能會引起腹瀉等疾病。同時,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎病人最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情;而腸道疾病患者也不適宜飲用酸奶。
酸奶對女性的好處
1、有助于減肥
這是女性喜歡喝酸奶的重要原因之一。酸奶含有吩咐的乳酸菌,促進胃腸蠕動,緩解便秘,能夠使體重有所減輕,而且酸奶中的鈣減少甲狀旁腺激素的數(shù)量,加快體內(nèi)脂肪的速度。因為甲狀旁腺激素正是阻礙酵素的活動,令體內(nèi)脂肪燃燒的進程減慢。
2、防止皮膚干燥老化
酸奶中含有大量的維生素A,維生素B1、維生素B2、維生素E和胡蘿卜素,他們能夠阻止人體細胞內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化和分解,維持上皮細胞的完整,能夠起到保護皮膚,防止皮膚角化和干燥的作用。
3、淡化色斑,緩解痤瘡
酸奶中所含的鈣、鎂、鉀、鈉等無機礦物質(zhì)元素,能有效地改善血液的酸堿度,減少皮膚中色素斑的形成,并能淡化黃褐斑、雀斑等各種色斑。而且,酸奶所含的物質(zhì)能夠有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化與排出,緩解痤瘡。
4、外敷能抑制粉刺
酸奶中含有的一些乳酸及其他一些有機酸物質(zhì)對皮膚粉刺具有很好的殺菌,以及促進其愈合的作用。
5、有助于調(diào)節(jié)女性生理
酸奶中含有大量活性乳酸菌,能夠減少體內(nèi)組胺的形成,補充腸道中的菌群,使之平衡,以及會使女性陰道分泌物呈現(xiàn)酸性,對于治療婦女陰道炎、尿道感染、滴蟲病等陰部疾患有一定作用。
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