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如何預防脂肪肝?4種食物為肝“瘦身”【2】

2015年06月07日09:01  來源:人民網-生命時報  手機看新聞
原標題:4種食物為肝“瘦身”

  2.大蒜。大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的,多項研究證實,蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆積,同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜最好搗碎成泥,放10~15分鐘后再吃,這樣有利于蒜素的生成。

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(責編:許曉華、劉婧婷)


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