飲酒也會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)？中醫(yī)教你防脫食療2大招【2】

　　二、鯉魚

　　推薦理由：鯉魚的肉質(zhì)十分新鮮細(xì)嫩，不僅吃著可口，而且輕易被消化和吸收，是難得的美味又營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食材。食用鯉魚有開胃健脾、利水消腫、安胎通乳等功效。鯉魚還具有滋補(bǔ)功能，對(duì)保持頭發(fā)黑亮有一定作用。

　　多吃魚生也能防脫發(fā)

　　原料：鯉魚、蔥、姜、蒜、白蘿卜、檸檬、香菜、西芹、芝麻、花生、紅椒、糖蒜。

　　調(diào)料：鹽、雞精、香油、鮮味汁。

　　做法：

　　1.將鮮鯉魚片成薄片，整潔地碼入盤中；

　　2.剔下的鯉魚皮用沸水焯一下，撈起后切成片，加入西芹絲、紅椒絲、香菜末、芝麻拌勻，用鹽、雞精調(diào)味后，裝盤，作為生魚的配菜；

　　3.把蔥、姜、蒜、白蘿卜、檸檬、紅椒、糖蒜切成細(xì)絲拌入生魚中，再用花生碎、香油和鮮味汁調(diào)味，即成。