最易被忽視的殺手：冰箱里的食物也能讓你中毒【2】

　　冰箱食物儲存時間一覽

　　目前，冰箱的設計越來越先進，在上世紀八九十年代，冰箱分為冷藏室和冷凍室，冷藏室的溫度在4-5℃，而冷凍室則在-18℃�，F在的冰箱還多了一個飲料儲存的空間，其溫度在12℃。

　　每一個空間所儲存的食物都有所分類，冷藏室可以存放1-3天內要吃的肉類、魚類，或新鮮蔬菜，而冷凍室則是放速凍食物的地方。下面是經常食用食物的儲存時限：

　　牛肉：冷藏1-2天，冷凍90天

　　肉排：冷藏2-3天，冷凍270天

　　雞肉：冷藏2-3天，冷凍360天

　　魚類：冷藏1-2天，冷凍90-180天

　　鮮蛋：冷藏30-60天

　　熟雞蛋：冷藏6-7天

　　牛奶：冷藏5-6天

　　酸奶：冷藏7-10天

　　飲料、酒類：4℃左右儲藏，開啟后應盡量喝完

　　剩飯：冷藏不超過3天

　　剩菜：素菜不宜放在冰箱存放，建議現燒現吃

　　花生醬、芝麻醬：開罐子后冷藏90天

　　西紅柿：冷藏12天

　　芹菜：冷藏7-14天