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養(yǎng)生:隔夜菜可致癌 上班族帶飯全攻略【9】

2013年11月21日13:51    來源:愛美網(wǎng)    手機看新聞
原標題:養(yǎng)生:隔夜菜可致癌 上班族帶飯全攻略

不宜帶的隔夜菜

  1、涼拌菜:涼拌菜由于加工的時候就受到了較多污染,即使冷躲,隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì),所以不宜將隔夜的涼拌菜放進飯盒內(nèi)。

  2、隔夜雞蛋:如果雞蛋沒有完全熟透,那么未熟的蛋黃隔夜之后食用,在保存不當?shù)那樾蜗拢?font color="royalblue">營養(yǎng)的東西容易孳生細菌,造成例如腸不適、脹氣。但是如果雞蛋已經(jīng)熟透,而且以低溫密封保存得當,一般沒有問題。

(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)

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