“喝”有什么學(xué)問(wèn)？ 要命疾病是"喝"出來(lái)的【2】

原標(biāo)題：果汁濃茶別亂喝 這N種病是喝出來(lái)的

湯類(lèi)鹽多易高血壓。

　　湯類(lèi)不僅能兼顧口感、營(yíng)養(yǎng)，還更適合咀嚼功能和胃腸功能不好的人。不過(guò)，喝湯的學(xué)問(wèn)很多。

　　熬湯時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致嘌呤含量增加，易導(dǎo)致高尿酸，多喝可能會(huì)傷腎。熬湯時(shí)間應(yīng)以1~1.5小時(shí)為宜。飯后喝湯易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，應(yīng)改為飯前喝湯以促進(jìn)消化。

　　專(zhuān)家提醒：不同人群喝湯應(yīng)有所側(cè)重，比如痛風(fēng)患者不適合多喝嘌呤含量較高的肉湯、魚(yú)湯、海鮮湯等。

　　在外就餐最好少喝湯，餐館的湯一般鹽、雞精、味精放得較多，容易導(dǎo)致高血壓和動(dòng)脈硬化。