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分享到QQ空間原標(biāo)題：7類蔬果大餐 養(yǎng)生健體抗衰老(組圖)
3、防癌抗癌——大蒜
大蒜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B、維生素C及許多礦物質(zhì)，科學(xué)家認(rèn)為，消化道癌、乳腺癌、卵巢癌等病因均與體內(nèi)硒元素的不足有關(guān)。
而大蒜內(nèi)含豐富的硒，能加速體內(nèi)過氧化物的分解，減少惡性腫瘤所需的營(yíng)養(yǎng)供給，從而抑制癌細(xì)胞，抗老防癌。
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(責(zé)編：蔡熊更、劉婧婷)
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