要想建立強(qiáng)健的骨骼,需要有兩個(gè)關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)素:鈣和維生素D。鈣可以促進(jìn)人的骨骼、牙齒發(fā)育,而維生素D則可以促進(jìn)鈣的吸收和骨骼生長(zhǎng)。
如何通過(guò)飲食保證這些營(yíng)養(yǎng)素的供給呢,專(zhuān)家推薦了10種有益骨骼健康的食物。
酸奶。大多數(shù)人獲得維生素D的方法是暴露于陽(yáng)光下,事實(shí)上,某些食物同樣可以讓你輕松補(bǔ)充維生素D,比如維生素D強(qiáng)化酸奶。
牛奶。眾所周知,牛奶中富含鈣,8盎司的脫脂牛奶能提供90卡路里的熱量,卻可以提供每日所需鈣的30%。選擇一種富含維生素D的牛奶還可以同時(shí)補(bǔ)充兩種營(yíng)養(yǎng)素。
奶酪。僅僅因?yàn)槟汤抑懈缓}就過(guò)多攝入,那就得不償失了,因?yàn)樵黾拥捏w重對(duì)你的骨骼健康毫無(wú)益處。僅1.5盎司的奶酪所含的鈣就超過(guò)每日推薦量的30%,所以享受奶酪還要適度。盡管大部分奶酪中都含有少量的維生素D,但較日常需求還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的。
沙丁魚(yú)。這些經(jīng)常出現(xiàn)在罐頭里面的小魚(yú),維生素D和鈣的含量驚人。它們味道鮮美可口,可以放在意大利面和沙拉里,輕松補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。
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