自由基加速衰老 常吃7食物清除自由基【10】

【番茄】

　　抗氧化成分：維生素C和番茄紅素

　　番茄中除了富含多種維生素外，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究顯示，每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。

　　此外，番茄中還含有番茄紅素。番茄紅素是目前世界上被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化物質(zhì)之一。它的抗氧化能力是維生素E的100倍、維生素C的1000倍。

　　對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，番茄紅素的強(qiáng)抗氧化能力能夠預(yù)防前列腺的“生銹老化”；對(duì)于女性而言，番茄紅素能阻止女性的臉上出現(xiàn)令人討厭的色斑、暗沉和皺紋。

　　對(duì)于老年人最怕的心腦血管問(wèn)題，番茄紅素也能通過(guò)避免血液內(nèi)脂類物質(zhì)氧化，讓血液順暢流通，從而起到有效的保健作用。